Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 juin
Les Huitres Damerose, c’est une petite exploitation familiale produisant des huitres naturelles dans la Ria d'Etel (Morbihan, Bretagne Sud) avec la volonté de mettre l'environnement, la biodiversité et la qualité au cœur de nos produits. Nous sommes membres de l'association des ostréiculteurs traditionnels, garantissant des huitres naturelles nées (=pas de triploïdes) et élevées en mer (=pas d’écloserie).
Nos huîtres sont élevées sur les parcs ostréicoles de la Ria d'Etel dans une zone protégée Natura 2000 riche en plancton, permettant ainsi une croissance optimale des huitres.
Les parcs entourent le chantier ostréicole et toutes les étapes de la production se font sur place ! Nous produisons des huitres creuses (les plus connues) mais également des huitres plates qui sont les huitres historiques de Bretagne mais ont été décimées par une maladie dans les années 1920 puis dans les années 1970. Nous espérons contribuer à faire perdurer cette huître ancestrale et vous la ferons (re)découvrir :)
Nous avons à cœur de partager sur notre métier, nos produits et les enjeux environnementaux associés à nos modes de productions et de consommation. Pour cela, nous essayons de communiquer auprès du plus grand nombre et nous accueillons régulièrement des groupes et des scolaires pour sensibiliser dès le plus jeune âge !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
MARY,
le
suite à un achat le 14/05/2025
Huitres et palourdes livrées comme prévu et très bien conditionnées.
Merci à vous et à bientôt pour une nouvelle cde.
Réponse de Huitres Damerose
Merci à vous pour votre confiance :)
A bientôt,
Etienne et Coralie
Écrit par
Catherine,
le
suite à un achat le 03/05/2025
Huitres plates G ... charnues et iodées...je craignais qu'elles soient déjà laiteuses mais elles sont parfaites..
Un vrai régal.
Réponse de Huitres Damerose
Merci beaucoup :D
A bientot
Etienne & Coralie
Écrit par
Jean-Luc,
le
suite à un achat le 14/04/2025
Qualité au top!
Réponse de Huitres Damerose
Merci beaucoup :)
A bientot
Etienne et Coralie
Écrit par
Nicolas,
le
suite à un achat le 12/04/2025
Produits toujours aussi bon et frais, je recommande
Réponse de Huitres Damerose
Merci pour votre retour :)
A bientôt !
Écrit par
michel,
le
suite à un achat le 22/03/2025
Plates et creuses d'une fraîcheur irréprochable... à renouveler chez huîtres Damerose...
Malheureusement, retard d'une journée pour la livraison programmée comme souvent lors de mes commandes.
Réponse de Huitres Damerose
Merci pour votre retour sur nos huitres :) Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ! Nous remontons le point du transport
A bientôt
Coralie
Noté par
Nicole,
le
suite à un achat le 10/03/2025
Réponse de Huitres Damerose
Merci :)
A bientot
Écrit par
Bruno,
le
suite à un achat le 13/03/2025
Les huîtres damerose sont excellentes pour en avoir commandé plusieurs fois déjà mais je mets un bémol sur le transport cette fois. Un quart de la commande était impropre à la consommation. : huîtres beantes, sèches, qui puent , dommage ... Suis déçu forcément
Je recommande ces huîtres et cette équipe d'ostréiculteurs en qui je garde ma confiance mais attention au transport chez chronofresh....
Bruno
Réponse de Huitres Damerose
Bonjour, merci pour ce retour. Nous sommes désolés du problème de transport et nous allons immédiatement remonter le point à l'équipe de Pour de Bon et de ChronoFresh afin d'éviter que cela se reproduise.
Nous vous remercions pour la confiance que vous nous accordez :)
A bientôt
L'équipe des Huitres Damerose
Écrit par
Danielle,
le
suite à un achat le 03/03/2025
parfait, très frais, j'ai eu peur quand la livraison a été reportée au lendemain, mais tout est arrivé en parfait état
Réponse de Huitres Damerose
Merci pour votre message ! Nous sommes heureux que les huitres soient arrivées à temps et qu'elles vois aient plu.
A bientôt
Coralie & Etienne
Écrit par
MARY,
le
suite à un achat le 25/02/2025
Huitres plates arrivées comme prévu, bien fraiches et surtout bien bonnes.
Petit point à éventuellement renforcer mettre des algues dessous et dessus pour bien caller les huitres plates.
J' ai trouvé les huitres petites pour calibre : grosses .
Réponse de Huitres Damerose
Bonjour, merci pour votre retour :)
Les calibres des plates sont réglementaires et ont été modifiés par l'administration depuis le début d'année. Les plates "grosses" correspondent à des huitres qui pèsent entre 65 et 85 g (soit anciennement n°2/1 pour les plates). A titre de comparaison cela correspond à du n°3 en huitres creuses. Nous n'avons le choix que d'appliquer les règles de calibrage des plates qui sont les mêmes pour tous les producteurs.
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 23/02/2025
huîtres plates excellentes comme d'habitude....bien charnues comme nous les aimons ! merci bcp pour ce bon produit ... cordialement
Réponse de Huitres Damerose
Merci pour votre message ! Au plaisir de vous expédier des huitres à nouveau :D
Etienne & Coralie
