Ostréiculteurs traditionnels, nous produisons uniquement des huitres naturelles
Bienvenue chez Huitres Damerose
Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 08 novembre
Les Huitres Damerose, c’est une petite exploitation familiale produisant des huitres naturelles dans la Ria d'Etel (Morbihan, Bretagne Sud) avec la volonté de mettre l'environnement, la biodiversité et la qualité au cœur de nos produits. Nous sommes membres de l'association des ostréiculteurs traditionnels, garantissant des huitres naturelles nées (=pas de triploïdes) et élevées en mer (=pas d’écloserie).
Nos huîtres sont élevées sur les parcs ostréicoles de la Ria d'Etel dans une zone protégée Natura 2000 riche en plancton, permettant ainsi une croissance optimale des huitres.
Les parcs entourent le chantier ostréicole et toutes les étapes de la production se font sur place ! Nous produisons des huitres creuses (les plus connues) mais également des huitres plates qui sont les huitres historiques de Bretagne mais ont été décimées par une maladie dans les années 1920 puis dans les années 1970. Nous espérons contribuer à faire perdurer cette huître ancestrale et vous la ferons (re)découvrir :)
Nous avons à cœur de partager sur notre métier, nos produits et les enjeux environnementaux associés à nos modes de productions et de consommation. Pour cela, nous essayons de communiquer auprès du plus grand nombre et nous accueillons régulièrement des groupes et des scolaires pour sensibiliser dès le plus jeune âge !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
GRIMOULT,
le
suite à un achat le 10/10/2025
Produits de grande qualité.
Merci pour le livre de recettes.
A bientôt.
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 22/09/2025
huîtres parfaites comme d'habitude, par contre surprise de ne pas trouver ou de frise de bois ou d'algues pour les caler.... mais c'est juste une remarque !
Réponse de Huitres Damerose
Merci beaucoup :) Pour les algues, je crois qu'il n'y avait plus de place cette fois-ci avec les petites plates. Mais on en remet la prochaine fois, promis !
Écrit par
Alain,
le
suite à un achat le 05/10/2025
Toujours aussi délicieuses et merci pour le couteau
Réponse de Huitres Damerose
Merci à vous pour votre fidélité :)
A bientot
Écrit par
Michel,
le
suite à un achat le 28/09/2025
Comme d'hab
Réponse de Huitres Damerose
Merci :)
Écrit par
Alain,
le
suite à un achat le 27/09/2025
Délicieuses
Réponse de Huitres Damerose
merci beaucoup :)
Écrit par
Alain,
le
suite à un achat le 15/09/2025
Huitres délicieuses, mon mari était ravi et moi aussi ;o)
Réponse de Huitres Damerose
merci beaucoup pour votre retour, ça nous fait plaisir de vous avoir fait plaisir ! :D
Écrit par
GRIMOULT,
le
suite à un achat le 05/09/2025
Huîtres plates, palourdes : tout est parfait.
Sans aucun doute, nous reviendrons nous régaler chez vous !
Merci.
Réponse de Huitres Damerose
Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que nos produits vous aient plus :)
A bientot
Etienne & Coralie
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 24/08/2025
les huîtres plates, parfaites comme d'habitude ! découverte des huîtres fumées : un peu déroutés au départ par la texture, mais on s'y fait pour au bout du compte les apprécier !!! c'est vraiment une très bonne idée !!! merci pour cette inovation
Réponse de Huitres Damerose
Les huitres fumées sont très différentes des huitres fraiches, c'est un produit à part qui est très fin :) ça permet de varier les plaisir ! A bientot
Etienne et Coralie
Écrit par
Mathieu,
le
suite à un achat le 13/08/2025
Toujours aussi excellentes !!!
Rendez vous pour les fêtes de fin d'année !!!
Réponse de Huitres Damerose
Merci beaucoup ! et merci pour votre fidélité.
On commence à bichonner les huitres pour les fêtes de fin d'année, on sera au rdv :D A bientôt, Coralie
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 01/08/2025
dans le bac à légumes depuis leur arrivée jeudi, vos huîtres plates seront dégustées demain soir dans la Sarthe ! connaissant la qualité de vos produits, je ne me fait pas de soucis ! (par contre surprisse de trouver de la frise de bois à la place des algues, mais sans doute à cause des températures excessives de ces derniers jours, par sécurité ? merci à vous....)
Réponse de Huitres Damerose
Bonjour,
Merci pour votre retour et pour cette nouvelle commande :)
En effet nous avons mis de la paille de bois pour caler les huitres ces derniers jours car les algues ont un peu souffert de la chaleur. A bientôt
Coralie et Etienne