La Finarde
Pas-de-Calais
124 avis

Hollande extra-vieux

500 g

35,20 € / kg 17,60
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Conservation frais

Nous appelons « hollande » notre mimolette, comme les anciens, parce que nous avons repris la tradition oubliée de sélection des meilleurs fromages artisanaux de Noord-Holland et d'affinage sur planches en caves naturelles, plus de 17 mois pour l'extra-vieille, selon la saison..La quantité du produit peut varier de plus ou moins 10%

Allergènes : lactose lysosyme d’œuf (trace)

Type de lait du fromage : Vache

Ingrédients : lait pasteurisé, présure, ferments lactiques, rocou
Désignation légale : mimolette extra-vieille

La vitrine de La Finarde

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