Gros Sel & Piment d' Espelette - Sachet Zip 50g
Essonne
1 Sachet de 50g avec zip
Découvrez le Sel saveur Piment d'Espelette, un condiment unique
qui apporte une touche piquante et parfumée à tous vos plats.
Parfait pour relever viandes, poissons et légumes, ce sel de
caractère transformera vos recettes en un véritables chefs-d'œuvre culinaires.
Sélectionnés, conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême.
Sachet de 50g refermable : l'alliance parfaite entre praticité et saveur.
Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.
Un emballage pensé pour les Chefs.
Ingrédients : Gros sel de Camargue 95%, piment d'Espelette 5%.
Fabriqué en : France
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, et de lactose.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Poulet Rôti au Gros Sels aux Piments d'Espelette
Ingrédients
- 1 poulet fermier entier
- 2 cuillères à soupe de Gros Sels aux Piments d'Espelette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail -
- 1 citron - Herbes de Provence (thym, romarin)
- Poivre noir fraîchement moulu
Instructions
1. Préparation du poulet :
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F)
- Rincez le poulet à l'eau froide et séchez-le avec du papier absorbant.
- Coupez le citron en deux et placez-le à l'intérieur de la cavité du poulet avec les gousses d'ail pelées et
les herbes de Provence.
2. Assaisonnement :
- Badigeonnez le poulet avec l'huile d'olive.
- Saupoudrez généreusement de Gros Sels aux Piments d'Espelette et de poivre noir fraîchement moulu.
- Massez bien pour que l'assaisonnement imprègne toute la surface du poulet.
3. Cuisson :
- Placez le poulet dans un plat à rôtir, poitrine vers le haut.
- Enfournez et faites cuire pendant environ 1h30, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 75°C (165°F).
- Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson pour garder la viande tendre et juteuse.
4. Repos :
- Sortez le poulet du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le découper.
- Cela permet aux jus de se redistribuer dans la viande.
5. Service :
- Servez le poulet rôti avec des légumes grillés et des pommes de terre rôties pour un repas complet et délicieux.
Astuce du Chef Pour encore plus de saveur, préparez une marinade la veille avec du Gros Sels aux Piments
d'Espelette, de l'huile d'olive, du jus de citron, et des herbes de Provence. Laissez le poulet mariner toute la nuit
au réfrigérateur avant de le cuire. Profitez de ce poulet rôti savoureux et parfumé grâce à notre Gros Sels
aux Piments d'Espelette !
