Chez Pourdebon, nous vous proposons d’acheter vos pomelos directement auprès des producteurs français qui cultivent ce fruit gorgé de soleil avec passion. Récoltés à maturité dans le respect du cycle naturel, les pomelos proposés sur notre site sont envoyés en direct depuis la ferme, sans passer par des plateformes logistiques. Résultat : des fruits plus frais, plus juteux, et à la traçabilité claire.
Cultivés principalement dans le sud de la France, nos pomelos sont choisis pour leur équilibre parfait entre acidité et douceur. En optant pour l’achat en circuit court, vous privilégiez des fruits de saison, cultivés avec soin, et vous soutenez des agrumiculteurs qui valorisent leurs terroirs et un mode de culture responsable.
Le pomelos est souvent confondu avec le pamplemousse, mais il se distingue par sa chair plus sucrée et moins amère, ainsi que par sa texture fondante. Source naturelle de vitamine C, d’antioxydants et de fibres, il est l’allié parfait pour bien commencer la journée ou pour donner du peps à vos plats sucrés-salés.
Nature, en jus fraîchement pressé, ou associé à de l’avocat et des herbes fraîches dans une salade, le pomelos s’invite aussi bien au petit déjeuner qu’à l’heure du dîner. Grâce à sa richesse aromatique, il accompagne à merveille poissons, crustacés, ou desserts légers à base de fromage blanc ou de meringue. Avec les pomelos proposés sur Pourdebon, vous redécouvrez un agrume à la fois gourmand et tonique.
Les pomelos se conservent plusieurs jours à température ambiante, et jusqu’à deux semaines au réfrigérateur. Pour profiter pleinement de leur goût, sortez-les du froid quelques heures avant dégustation. Leur peau épaisse protège leur chair, ce qui en fait un fruit idéal pour les paniers livrés en circuit court.
Faciles à peler ou à couper en deux pour en extraire le jus, les pomelos peuvent se consommer en quartier, à la petite cuillère, ou en carpaccio. Pour une touche originale, essayez-les grillés quelques minutes au four, saupoudrés d’un peu de sucre roux ou de miel : un vrai délice ! Fraîcheur, goût et simplicité, c’est ce que vous retrouvez dans chaque fruit livré par nos producteurs partenaires.