Page 12 - Fromages (Auvergne)

Producteur

• Les Affineurs des Volcans (65)
• La Fermière (56)
• Vaissaire Papon Affineur - Fromager (28)
• L'Auvergnat (15)
• Fromage Gourmet (12)
• Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager (9)
• Ferme Ho'Rocher (9)
• La Fromagerie Marie-Anne Cantin (6)
• La Truite du Mézenc (6)
• BEILLEVAIRE (5)
• Boucherie Moderne (4)
• Maison Marie SEVERAC (4)
• La Fromagerie PonPon Valence (2)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (1)
• Maison Lascours (1)

Département de provenance

• Puy-De-Dôme (139)
• Cantal (73)
• Haute-Loire (11)

Lait du fromage

• Vache (197)
• Brebis (18)
• Chèvre (6)
• Bufflonne (2)

Type de fromage

• Les Pâtes Pressées Non Cuites (112)
• Les Pâtes Persillées (60)
• Pate Pressée (17)
• Fromage Frais (10)
• Autres (5)
• Les Pâtes Pressées Cuites (5)
• Les Pâtes Molles À Croûte Lavée (4)
• Pate Molle A Croute Naturelle (4)
• Pate Molle A Croute Fleurie (3)
• Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie (2)
• Fromages au lait de chèvre (1)

Prix

• < 5 EUR (14)
• Entre 5 et 10 EUR (65)
• Entre 10 et 20 EUR (150)
• Entre 20 et 35 EUR (197)
• Entre 35 et 50 EUR (218)
• > 50 EUR (5)

Nom du fromage

• Autres (75)
• Saint-Nectaire (45)
• Cantal (37)
• Bleu d'Auvergne (18)
• Fourme d'Ambert (17)
• Salers (15)
• Comté (4)
• Fourme de Montbrison (3)
• Tomme de Savoie (2)
• Abondance (1)
• Beaufort (1)
• Brie de Meaux (1)
• Emmental (1)
• Morbier (1)
• Roquefort (1)
• Tome des Bauges (1)