Page 5 - Fromages (Bourgogne-Franche-Comté, Jura)

Producteur

• Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager (21)
• Fromage Gourmet (19)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (17)
• Ferme du Bourney (15)
• La Fermière (12)
• Les Affineurs des Volcans (10)
• La Fromagerie Marie-Anne Cantin (7)
• Boutique Boisette (6)
• Lou Canesteou (4)
• La Finarde (3)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (3)
• La Fromagerie PonPon Valence (2)
• LA FERME DE COLLONGE (1)
• Traiteur Gourmet d'Alsace (1)

Département de provenance1

• Jura (121)

Lait du fromage

• Vache (121)

Type de fromage

• Les Pâtes Pressées Cuites (50)
• Les Pâtes Pressées Non Cuites (43)
• Les Pâtes Persillées (9)
• Les Pâtes Molles À Croûte Lavée (4)
• Pate Molle A Croute Fleurie (4)
• Pate Pressée (4)
• Autres (3)
• Pate Molle A Croute Naturelle (2)
• Fromage Frais (1)
• Les Fromages Fondus (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (28)
• Entre 10 et 20 EUR (70)
• Entre 20 et 35 EUR (98)
• Entre 35 et 50 EUR (110)
• > 50 EUR (11)

Nom du fromage

• Comté (53)
• Morbier (27)
• Autres (26)
• Bleu de Gex (9)
• Mont d'Or (4)
• Emmental (2)