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Ferme du Bourney - La Trilogie du Délice (Jeune, 1 mois & Sec)
Ferme du Bourney
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Nouveau producteur Jura

La Trilogie du Délice (Jeune, 1 mois & Sec)

340 g
Poids : 340 g

41,17 € / Kg 14,00€
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OrigineDrapeau FranceJura
DLC à réceptionDurée conservation 7 jours minimum
FormatFormatlot
ConservationTempératurefrais
Bio
Direct ProducteurDirect Producteur

Un voyage gustatif au cœur de notre cave d'affinage ! Ce lot vous propose de découvrir notre fromage signature à trois stades de maturité différents : Le Jeune : Très doux, frais au coeur crayeux. L'Affiné (1 mois) : L'équilibre parfait entre fondant et affirmation des arômes de lait de Jersiaise. Le Sec : moins crémeux, plus de caractère, aux notes typées et subtilement corsées.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme du Bourney : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 08 octobre

Ingrédients : Lait entier et cru de vache, ferments, présure
Désignation légale : La Trilogie du Délice (Jeune, 1 mois & Sec)

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