Médaille D'or du CGA 2025 pour nos huitres creuses de Bretagne Nord !!!
3 ans après ...
Quel bonheur et quelle fierté cette médaille d'or qui vient récompenser le travail global au quotidien de toute l'équipe ! Merci à toutes nos collaboratrices et à tous nos collaborateurs !
Et merci à nos partenaires et clients de leurs fidélité et confiance toujours renouvelées
Bienvenue chez Fine de Cancale
Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 04 juin
Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.
Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.
Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles.
Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Lesley,
le
suite à un achat le 13/05/2025
Delivered on time, nicely chilled and packaged. Great service Thankyou. Will definitely order again.
Noté par
genevieve,
le
suite à un achat le 09/05/2025
Noté par
Martine,
le
suite à un achat le 09/05/2025
Écrit par
←Jean-Jacques,
le
suite à un achat le 19/05/2025
Deuxième achat chez ce producteur et c'est toujours parfait. Mais quand y aura-t-il a nouveau des praires ?
Écrit par
Gilbert,
le
suite à un achat le 19/05/2025
Très réservée sur les araignées de mer, la chair colle trop à la carapace
Écrit par
Gilles,
le
suite à un achat le 03/05/2025
Parfait
Écrit par
marcel,
le
suite à un achat le 14/05/2025
tres mauvaisz impression jamais plus de commende fine de concale
Réponse de Fine de Cancale
Bonjour,
Nous vous présentons toutes nos excuses pour cet oubli concernant votre commande. Il est vrai qu'une bourriche manquait, et nous comprenons parfaitement votre mécontentement.
Dès que nous avons constaté l’erreur, nous avons immédiatement procédé à l’envoi de la bourriche manquante afin de corriger cela au plus vite. Nous espérons que ce geste contribuera à atténuer votre déception.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de regagner votre confiance à l’avenir.
Bonne journée
Noté par
Françoise,
le
suite à un achat le 09/05/2025
Écrit par
ROLF,
le
suite à un achat le 02/05/2025
Très bien emballé le kilo de noix de Saint-Jacques, très pratique et apprécié le conditonnement individuel 250 gr. Avons dégusté le soir même. Un délice sur un lit de poireaux, sauce Noilly Prat et curry. Un vrai régal, un enchantement. Les noix de Saint-Jacques étaient de toute première fraîcheur. Merci au producteur, son travail est remarquable.
Écrit par
←Jean-Jacques,
le
suite à un achat le 10/05/2025
Huîtres très bonnes, et palourdes de belle grosseur excellentes.
