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Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Alain, le suite à un achat le 21/04/2024
Très bon
Écrit par Manon, le suite à un achat le 05/04/2024
Très bonnes huîtres et belles saint Jacques. Les produits sont de qualité
Écrit par Johann, le suite à un achat le 01/04/2024
Très bons produits , extra frais et livré dans les délais . Merci beaucoup
Écrit par JACQUELINE, le suite à un achat le 17/04/2024
Fraîcheur assurée, les produits sont goûteux à souhait. Emballage et livraison parfaits.
Noté par Bernard, le suite à un achat le 12/04/2024
Écrit par christiane, le suite à un achat le 16/04/2024
palourdes très bonnes .belons délicieuses et praires farcies tres bonnes aussi c'est top merci
Écrit par eric, le suite à un achat le 16/04/2024
Très bon état de fraîcheur, huîtres et noix de saint de très bonne qualité, un vrai régal, je vais renouveler ma commande dès que nécessaire
Écrit par Marce, le suite à un achat le 05/04/2024
Tout est très bien. Produits de qualités et frais.
Écrit par patrick, le suite à un achat le 15/04/2024
2e commande bien dans l'ensemble. Bigorneaux et palourdes excellents, les palourdes, sont magnifiques. Huitres plates, à mon avis un peu trop irrégulières et trouvé 2 huitres ouvertes et sans eaux. N'ont elles pas été sorties trop tôt ou est-ce un pb de conservation pendant le transport??? Emballées le 18 et reçues le 20????? Mais je recommanderai.
Noté par Jean-Marc, le suite à un achat le 11/03/2024

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