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Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par JACQUELINE, le suite à un achat le 30/04/2024
Produits excellents, ultra frais, un régal, emballage parfait,
Noté par Jeanne-Laure, le suite à un achat le 22/04/2024
Écrit par susanna, le suite à un achat le 23/03/2024
Parfait, merci
Écrit par Annette, le suite à un achat le 27/04/2024
Il y avait des grosses coquilles saint jacques mais malheureusement aussi des petites! Les huitres sont très belles et bonnes
Noté par MICHEL, le suite à un achat le 28/04/2024
Écrit par Alain, le suite à un achat le 26/04/2024
Très agréable de pouvoir déguster les praires farcies
Écrit par jacky, le suite à un achat le 20/04/2024
comme d habitude parfait
Noté par Raymond, le suite à un achat le 23/04/2024
Écrit par GRIMOULT, le suite à un achat le 13/04/2024
Habitué aux commandes chez "Fine de Cancale", nous ne pouvons que constater que la qualité est toujours excellente, tant pour les huîtres que pour les palourdes. Merci.
Écrit par ITALO, le suite à un achat le 16/04/2024
Impeccable !

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