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Annonce
Médaille D'or du CGA 2025 pour nos huitres creuses de Bretagne Nord !!! 3 ans après ... Quel bonheur et quelle fierté cette médaille d'or qui vient récompenser le travail global au quotidien de toute l'équipe ! Merci à toutes nos collaboratrices et à tous nos collaborateurs ! Et merci à nos partenaires et clients de leurs fidélité et confiance toujours renouvelées
Bienvenue chez Fine de Cancale
Camion de livraison

Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 septembre

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Michèle, le suite à un achat le 21/08/2025
Magnifique ! Cela faisait longtemps que je n’avait pas vu d’aussi beaux homards. Je les ai fait cuire et mis au congèle pour les fêtes de fin d’année. Un grand merci, à l’année prochaine !
Écrit par Daniele, le suite à un achat le 19/08/2025
PARFAIT ! JE RECOMMANDE
Noté par MARTINE, le suite à un achat le 21/08/2025
Écrit par Frantz, le suite à un achat le 27/08/2025
Superbe palourdes belle grosseure extra fraîche ⭐⭐⭐⭐⭐
Écrit par Robert, le suite à un achat le 26/08/2025
SUPER, JE ME SUIS REGALE
Noté par Thierry, le suite à un achat le 05/08/2025
Écrit par Annie, le suite à un achat le 26/08/2025
Tout est excellent comme toujours ! Les moules , bulots et le homard magnifique et extra même si hélas vraiment petit avec un poids juste à la limite inférieure
Écrit par Augusto, le suite à un achat le 20/08/2025
prodeuit frai et de bonne taille. un régale
Écrit par nicole, le suite à un achat le 26/08/2025
tres contente de ma commade nous nous sommes regales felicitations a tres bientot pour d autres commandes un grand merci
Écrit par Brigitte, le suite à un achat le 25/08/2025
toujours excellents, moules bien charnues et gouteuses, une 6ème étoile pour l'emballage au top !

La vitrine de Fine de Cancale

Fromages & crèmerie

Beurres et margarines

Plats Traiteurs

Plats préparés

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Poissons & Fruits de mer

Plateaux de fruits de mer

Fruits de mer

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Conserves et soupes de poisson

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Fine de Cancale - Aromer - 50g

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