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La Criée d'à Côté - Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1kg
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
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Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1kg

1 kg

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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 8 à 10 pièces
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pavillon France
Pictogramme artisan

Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1 kg

Le maquereau est particulièrement reconnaissable par sa robe zébrée, bleue irisée.
Poisson gras, riche en oméga-3, le maquereau est un poisson plein de ressources énergétiques !
Sa chair est ferme et facile à cuisiner. Les recettes associées à ce poisson dit bleu au goût prononcé et distinctif ne manquent pas :  au four, au vin blanc, à la moutarde, à la tomate ou au cidre...
Et avec l'arrivée des beaux jours, cuisinez le maquereau en grillade au barbecue ou à la plancha, vous en ferez un délice !
 

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Maquereau

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril

Désignation légale : Filet de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1kg
Espèce du poisson (latin) : Scomber scombrus

Rillettes de Maquereau

Effeuillé de maquereau, tapenade et tomates confites

Tarte au Maquereau et à la tomate

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