Jours de livraison de Ferme Joos : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 15 janvier
Exploitation maraîchère et avicole au Nord de la France, en Flandres maritime.
Nous produisons des produits de qualité supérieure en respectant le cours des saisons et le bien-être de nos animaux et collaborateurs.
Notre qualité se définit par trois qualificatifs: FRAIS, SAINS et BONS
FRAIS car les produits sont produits sur place donc récoltés très peu de temps avant qu'ils se retrouvent dans vos assiettes. Les volailles sont abattues et préparées sur l'exploitation donc nos animaux ne connaissent pas les transports interminables en camion.
SAINS car produits avec un minimum d'intrants chimiques (en moyenne 75% moins traités que les productions industrielles) mais sans trop de ravageurs et maladies qui pourraient gâcher votre plaisir. Des techniques alternatives existent, nous les adoptons avec plaisir. Pour nos volailles, pas d'antibiotiques mais que des céréales de notre ferme (principalement blé et féveroles).
BONS car nos variétés sont choisies avant tout pour leurs qualités gustatives. Les poulets sont de souche rustique avec une croissance lente conférant à nos poulets une viande savoureuse.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Chantal,
le
suite à un achat le 01/12/2023
La qualité toujours au rendez-vous Merci
Réponse de Ferme Joos
Un grand merci
Écrit par
ryckebusch,
le
suite à un achat le 04/12/2023
ras, très bon
Réponse de Ferme Joos
Merci beaucoup
Écrit par
Danièle,
le
suite à un achat le 27/11/2023
tout est excellent : les gaufres au rhum peut être un peu trop sucrées ; merci beaucoup , et bonne continuation et courage
Réponse de Ferme Joos
Merci pour votre retour. La recette et la quantité de sucre est la même depuis longtemps mais je vais remonter l'information. Merci
Écrit par
Arlette,
le
suite à un achat le 25/11/2023
bons produits
Réponse de Ferme Joos
Merci à vous. N'hésitez pas à revenir vers nous pour nous expliquer la raison de votre étoile en moins. Cela dans le but de toujours nous améliorer. Merci encore
Noté par
françoise,
le
suite à un achat le 28/11/2023
Écrit par
jean-pierre,
le
suite à un achat le 30/11/2023
les légumes sont belles bravo toujours de bonne qualité prix merci
Réponse de Ferme Joos
Merci beaucoup pour vos commandes
Écrit par
Nicole,
le
suite à un achat le 26/11/2023
des pommes extra pour des tartes gourmandes !!! on se régale .
Réponse de Ferme Joos
Très content de lire votre message , merci
Écrit par
Denis,
le
suite à un achat le 29/11/2023
Pommes de terre bintje chair blanche ; liquide sous forme de purée ; sans goût.
Dans nos souvenirs familiaux, nous avions une chair jaune, une purée hyper consistante et une saveur incomparable.
Réponse de Ferme Joos
Très étonné de votre commentaire qui ne correspond pas du tout à la fameuse bintje qu'on vend tous les jours. Je vous ai envoyé un message privé pour essayer de comprendre ce qu'il a pu se passer.
Noté par
Nicolas,
le
suite à un achat le 29/11/2023
Écrit par
DONY,
le
suite à un achat le 26/11/2023
Bonjour, nous étions à la recherche de pommes de terre Bintje pour les frites et nous sommes tombés sur le site et sur les produits Ferme Joos. Mais hélas, nous étions très déçus de ces pommes de terre (achat de 10 kg) avec un gout qui n'était pas du tout au rendez-vous (de mon épouse, nos enfants, et nos parents...).
Les poires conférence de Wylder étaient exquises par contre, et les carottes très bonnes.
Un dernier mor pour marquer notre appréciation des efforts et amour que vous mettez dans votre travail, malgré notre grande déception pour les Bintje !!!
Réponse de Ferme Joos
Comme discuté en privé, j'attends votre retour après cuisson dans une friteuse classique. Merci pour votre retour
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