Épices pour spéculoos - 80g
Épices pour spéculoos - Pour vos spéculoos maison
Retrouvez toute la gourmandise des spéculoos avec notre mélange d’épices spécialement conçu pour vos biscuits maison.
Notre recette associe la cannelle, le clou de girofle, la noix de muscade, le gingembre, le piment de la Jamaïque, la coriandre et la cardamome. Des épices soigneusement sélectionnées pour créer un équilibre aromatique gourmand, idéal pour réussir vos spéculoos et laisser s’échapper de délicieux parfums de votre four !
Fabriqué en France dans notre atelier à Saint-Apollinaire, en Côte-d’Or (21), ce mélange est 100 % naturel, sans arômes ajoutés, sans colorants ni additifs. Il ne vous reste plus qu’à sortir votre farine, votre beurre et votre cassonade pour préparer de délicieux biscuits maison !
Pourquoi vous allez l’adorer :
- Un mélange riche en saveurs : sept épices réunies pour retrouver le caractère gourmand des spéculoos.
- Des ingrédients soigneusement sélectionnés : cannelle, gingembre, cardamome et autres épices aromatiques.
- 100 % naturel : sans arômes ajoutés, sans colorants ni additifs.
- Fabriqué en France : préparé dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21).
- Facile à utiliser : idéal pour réaliser vos biscuits maison, mais aussi pour parfumer d’autres desserts
Informations :
- Origine : Mélange d’épice fabriqué en France avec des épices premium
- Ingrédients : Cannelle (non-UE),Girofle (non-UE), Muscade, Gingembre, Piment de la Jamaïque, Coriandre, Cardamome
- Utilisation en cuisine : Idéal pour vos spéculoos et autres recettes sucrées
- Conseils de conservation : À conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Bien refermer le pot après usage pour préserver tous les arômes.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Brigade des Epices : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Brigade des Epices, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Brigade des Epices va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Comment utiliser votre mélange d’épices pour Spéculoos ?
Pour environ 15 biscuits, selon leur taille, prévoyez :
- 250 g de farine
- 125 g de cassonade ou de vergeoise
- 125 g de beurre mou
- 2 cuillères à soupe de mélange d’épices pour spéculoos
- 1 œuf
- Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonade ou la vergeoise, le beurre mou, l’œuf et les épices jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
- Préchauffez votre four à 160 °C.
- Farinez légèrement votre plan de travail et étalez la pâte sur environ 5 mm d’épaisseur.
- Découpez vos biscuits à l’aide d’emporte-pièces ou d’un verre.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pendant environ 15 minutes, en surveillant la cuisson selon l’épaisseur des biscuits et votre four.
- Laissez refroidir avant de déguster : les biscuits gagneront en fermeté en refroidissant.
Pour varier les plaisirs
Votre mélange d’épices pour spéculoos ne se limite pas aux biscuits : Crumble aux pommes ou aux poires, Gâteaux et cakes, Compotes maison, Desserts au chocolat et Boissons chaudes
