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Eclat des cimes - Crème glacée Safran & Cardamome et Noix caramélisées 440 ml
Eclat des cimes
Eclat des cimes
Nouveau producteur Isère

Crème glacée Safran & Cardamome et Noix caramélisées 440 ml

350 g
Poids : 350 g

31,14 € / kg 10,90
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Origine Pictogramme drapeau Isère
Conservation Surgelé
Pictogramme artisan
La boutique de Eclat des cimes sera fermée exceptionnellement du 22 décembre au 28 décembre

ECLAT D'EXOTISME
Safran, Cardamome & Noix caramélisées
Vous connaissez la glace Kulfi en Inde !? Eh bien, voici sa version iséroise.
Cette crème glacée Safran, Cardamome & Noix caramélisées est une invitation à un voyage gourmand, avec ses parfums d’épices et de noix.
Cette glace Kulfi revisitée offre une explosion de saveurs exquises.

Le safran, en provenance direct de St Pierre de Chartreuse de la Ferme de la Brevardière, apporte des notes de miel et de fleurs. La cardamome ajoute une profondeur épicée au goût légèrement citronné et camphré. Les noix caramélisées apportent une touche croquante et un contraste irrésistible.

L’ensemble est une expérience gustative équilibrée, avec des saveurs riches et un soupçon d‘élégance exotique. Il accompagnera à merveille vos desserts et vous surprendrez vos invités !

Idées gourmandes pour accompagner cette crème glacée : dessert au chocolat, riz au lait, salade d’oranges, ananas rôti, crumble à la rhubarbe, tarte aux abricots ou aux pêches, sablé breton ou autre biscuit sec, café, chou-fleur rôti ou velouté de chou-fleur, verrine apéritive avec purée de carotte

Fabrication avec passion dans notre atelier en Chartreuse

Allergènes : Lait, œufs, noix

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Eclat des cimes : Mardi , Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Lait entier fermier des montagnes de Chartreuse, crème entière pasteurisée de l'Ain, sucre de canne, dextrose, glucose, noix du Dauphiné caramélisées (4%), lait en poudre, jaune d'oeufs de poules élevées en plein air en Chartreuse, farine de guar, farine de lin et fibres végétales bio, cardamome (0,05%), stigmates de safran de Chartreuse (0,005%)
Désignation légale : Crème glacée Safran & Cardamome & Noix caramélisées 440 ml

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