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Ferme de Sauveplane - Crème de marron Bio 410g
Ferme de Sauveplane - Crème de marron Bio 410g
Ferme de Sauveplane
Ferme de Sauveplane
5/5
sur 2 avis Gard

Crème de marron Bio 410g

410 g

21,09 € / kg 8,65
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Origine Pictogramme drapeau Gard
Format Pictogramme bouteille 1 pot en verre de 410g
Bio
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

On ne présente plus la crème de marron ! Pour réaliser ce délice, les châtaignes sont cuites dans leurs peaux pendant 4 à 5 heures ce qui permet d’extraire une partie des tanins présent dans les peaux ce qui donne un goût caractéristique et inimitable. Elles sont ensuite décortiquées à l'aide d'un procédé mécanique puis réduites en purée, mélangées avec 38% de sucre de canne blond et cuites à nouveau pendant 30/45 minutes avec le sucre et un soupçon de vanille. Vient ensuite la mise en pots avant la stérilisation. 
A étaler sur des crêpes, des gaufres, des tartines ou encore pour réaliser de somptueux desserts !

Allergènes : fruits à coques

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Sauveplane : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Ingrédients : Châtaignes, sucre, vanille
Désignation légale : Crème de marron 410g