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L'Art des Châtaignes - Crème De Châtaignes Allégée En Sucre - Citron Gingembre
L'Art des Châtaignes
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4.58/5
sur 55 avis Ardèche

Crème De Châtaignes Allégée En Sucre - Citron Gingembre

230 g

24,34 € / kg 5,60
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Origine Pictogramme drapeau Ardèche
Format Pictogramme bouteille 1 pot de 230 gr
Bio
Pictogramme producteur fermier

La crème de châtaignes allégée en sucre CITRON GINGEMBRE…. La saveur de la châtaigne associée à une fine touche de fraîcheur….

Nos produits sont fait à partir de châtaignes d'Ardèche AOP et bio. Il ne contiennent aucun additif, aucun arôme (, zeste de citron bio, jus extrait de gingembre frais bio,).

Notre offre CITRON GINGEMBRE comprend :
-1 Pot de crème de châtaignes allégée en sucre, Citron Gingembre, teneur en sucre 42%, 230 gr

Variété de châtaigne : Comballe // variété traditionnelle ardéchoise // robe claire couleur miel, stries bien visibles // la finesse de sa chair est remarquable, et c’est probablement la variété la plus sucrée…
La découverte de l'univers de la châtaigne vous amène tôt ou tard à vous poser la fameuse question... crème de marron... confiture de châtaigne.... C’est quoi la différence ?

Il s'agit d'une règlementation d'appellation qui révèle la teneur en sucre du produit. Une crème de marron classique contient au moins 60% de sucre, une confiture 55% et la confiture allégée 38%, on parle d’une crème allégée quand le produit a une teneur en sucre de 42%. Parmi nos produits, vous trouverez les confitures (55%), confitures allégées en sucre (38%) et crèmes allégées en sucre (42%). Mais n’ayez pas peur de la confusion : nous vous indiquons systématiquement leur teneur en sucre !

Quant à l’appellation « Marron » ou « Châtaigne » : tout deux sont des châtaignes comestibles venant du Châtaignier, l’usage veut que les variétés de châtaignes qui n’ont qu’une seule chambre dans leur bogue – et qui sont bien souvent privilégiés pour la confection du fameux « Marron Glacé » - se nomment Marron plutôt que châtaigne… . Le Marron d’Inde, venant du Marronnier, n’est pas comestible.

Renseignements pratiques : conservation à un endroit au sec avant ouverture, après ouverture à conserver au frais et consommer dans les 7 jours.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de L'Art des Châtaignes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : châtaignes d'Ardèche AOP et bio, eau, sucre de canne bio, gingembre frais bio, zeste de citron jaune bio
Désignation légale : Crème allégée en sucre de Châtaignes d'Ardèche Bio.

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