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Maison Marie SEVERAC - Coffret Sanérac Apero: fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal
Maison Marie SEVERAC - Coffret Sanérac Apero: fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal
Maison Marie SEVERAC
Maison Marie SEVERAC
4.81/5
sur 79 avis Cantal

Coffret Sanérac Apero: fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal

1 kg
Poids : 1 kg

35,00 € / kg 35,00
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Origine Pictogramme drapeau Cantal
Format Pictogramme bouteille 1 fromage entier 700g et 1 saucisse sèche 300g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le Sanérac, dans son pochon de tarlatane accompagné d’une saucisse sèche, véritable symbole de la tradition charcutière auvergnate, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuteries fines.
Le  petit format du Sanérac a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas.
Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part.

Renseignements pratiques : Sortir le fromage plus de 30 minutes avant la dégustation. La saucisse sèche, aux notes relevées poivrées, est à déguster en tranches fines.

Allergènes : Lactose, porc, sulfites

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Marie SEVERAC : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre

Ingrédients : saucisse sèche: Maigre et gras de Porc d'origine française, sel, sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Boyaux : naturel. fromage Le Salérac: 98 % lait, 1,8% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques
Désignation légale : Coffret Sanérac Apero : fromage Sanérac en pochon et saucisse sèche du Cantal

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