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Le Pigeon Barrois - Chutney de prunelle
Le Pigeon Barrois
Le Pigeon Barrois
4.83/5
sur 332 avis Haute-Marne

Chutney de prunelle

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48,00 € / Kg 4,80 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Marne
Format Pictogramme bouteille 1x100g
Pari Fermier
Direct Producteur
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Ce chutney de prunelle est particulièrement surprenant. Idéal pour accompagner un gibier tel que le sanglier, le cerf ou le chevreuil, il est préparé avec des prunelles récoltées dans nos forêts protégées par notre parc national de forêt. Il peut être servi tel que ou mis au creux d'une pomme cuite au four. La particularité de la prunelle est lié au fait qu'elle doit avoir geler pour restituer toutes ses saveurs et son sucre. La cueillette et le dénoyautage long et fastidieux fait que ce produit est en quantité limitée.

Chutney de prunelle idéal pour accompagner le gibier(cerf, sanglier, chevreuil...)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 08 janvier

Ingrédients : Prunelles, oignon, eau, sucre de canne, vinaigre de cidre, sel, gingembre, feuille de 4 épices, piment d'espelette(légère touche).
Désignation légale : chutney de prunelle

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