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Terres EnVie - Champignon Bio - Coulemelle En Poudre
Terres EnVie
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4.92/5
sur 555 avis Ariège

Champignon Bio - Coulemelle En Poudre

30 g

190,00 € / kg 5,70
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
Format Pictogramme bouteille 1 verrine de 30 g
Bio
Pictogramme producteur fermier

Rien de comparable à cette odeur de champignon des bois dans tous vos plats! Récoltés au rythme imprévisible des pousses naturelles de la forêt, les champignons sont nettoyés, ôtés de leurs pieds, séchés et réduits en poudre. Riche en goût et facile à utiliser, cette poudre naturelle de champignons permet de relever toutes vos sauces, plats ou simplement une omelette. C’est également un concentré de minéraux, nutriments et oligoéléments essentiels puisés dans ce terroir. Pour le plaisir de retrouver les richesses et les bienfaits simples de la vie !!!

Prochaines livraisons de nos viandes de Mangalica Mâture Bio à la date de votre choix. Livraison en continu pour nos produits d'épicerie. Mais pour toute commande de viande ET de produits d'épicerie, vous recevrez tout en même temps.

Renseignements pratiques : A consommer sans modération. Pour rehausser vos sauces ou plats en incorporant la poudre en début de cuisson pour que le champignon puisse diffuser ses arômes d’une manière optimale. A conserver au sec. Sans allergène et sans gluten. Végan

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Terres EnVie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 juin

Ingrédients : 100 % Coulemelle (Macrolepiota procera) ** issus de l’agriculture biologique de notre ferme
Désignation légale : Champignons bio - Coulemelle en Poudre (Macrolepiota procera)

Sauce froide pour Salade composée
La sauce se fait avec de la crème fraîche, un peu de vinaigre de Xérès (juste de quoi diluer la crème) du persil ciselé bien fin et quelques cuillères à café de poudre de Coulemelle suivant votre envie. Ni le poivre, ni le sel ne sont nécessaires, bien au contraire !!
Ne rien ajouter d’autre : ce champignon est d’une saveur fine, champêtre, il a plus de goût que le champignon de Paris.
Ne pas servir trop froid.

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