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Saveurs Océanes IO - Céteaux
Saveurs Océanes IO
Saveurs Océanes IO
4.64/5
sur 81 avis Charente Maritime

Céteaux


22,00 € / kg 11,00
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Origine Pictogramme drapeau Charente-Maritime
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Pictogramme producteur fermier

Le céteau est une espèce qui ressemble à la sole, il est pêché essentiellement sur les côtes de la Charente Maritime. C'est un poisson de fond qui vit enfoui dans le sable et la vase.

Nos poissons et fruits de mer sont principalement de la pêche familiale, nous travaillons également avec les pêcheurs locaux de La Côtière et de La Rochelle.

Renseignements pratiques : Spécialité du port de la Cotinère. Céteaux pelés et étêtés. A rouler dans la farine et à faire frire.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Sole

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Saveurs Océanes IO : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 juillet

Désignation légale : céteaux
Espèce du poisson (latin) : dicologlossa cuneata

La vitrine de Saveurs Océanes IO

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