Céleri branche – fraîcheur vive et parfum végétal
Dordogne
frais
Le céleri branche (Apium graveolens var. dulce) séduit par ses tiges longues, lisses et croquantes, d’un vert éclatant. Son parfum intense, frais et légèrement salin, apporte profondeur et relief aux préparations culinaires. Récolté en bouquet frais à parfaite maturité, il allie arôme franc, texture juteuse et fraîcheur persistante.
Cru, il dynamise les salades, les jus verts et les plateaux de légumes croquants. Cuit, il devient tendre et aromatique, parfait pour les bouillons, sauces, bases de cuisson et accompagnements raffinés.
Produit localement avec soin et régularité, ce céleri se distingue par sa qualité constante, son profil aromatique équilibré et sa tenue exceptionnelle après récolte.
Production 100 % lutte biologique – certifiée Haute Valeur Environnementale.
Sans pesticides de synthèse, sans antibiotiques.
Cueilli à la main, en pleine fraîcheur.
Denrées de saisons saines, ultra fraiches et écologiques produites en aquaponie ou permaculture.
Pays d'origine: France
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