Céleri ancestral - La livèche aux saveurs plus intenses
La livèche (Levisticum officinale) est une grande plante aromatique vivace dont le parfum et la saveur rappellent fortement ceux du céleri — en plus puissant, plus profond et plus persistant. Ses feuilles découpées et très aromatiques en font une herbe de caractère, capable de transformer un plat avec une petite quantité seulement.
Appartenant à la famille des Apiacées, comme le céleri, le persil ou le fenouil, la livèche est souvent surnommée "céleri perpétuel" ou "céleri des montagnes". Elle est utilisée depuis des siècles dans les cuisines d'Europe centrale pour relever les bouillons, les soupes, les viandes mijotées et les sauces. Une seule feuille peut suffire là où plusieurs branches de céleri seraient nécessaires.
Récoltée fraîche à la ferme, elle apporte une aromatique franche et végétale, idéale pour ceux qui aiment les saveurs structurées et authentiques.
Pour une conservation optimale, placez les tiges au réfrigérateur, dans un linge légèrement humide ou dans un verre d'eau comme un bouquet d'herbes fraîches.
https://www.nature-et-saveurs.com Matt & Clem — Producteurs agroécologistes 👉 Pour connaître la composition de nos paniers hebdomadaires et suivre nos actualités : https://chat.whatsapp.com/KjD1EuULrB59TzrN899UZc
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne : Mercredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 13 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne.
