Caviar de France N°3
Gironde
Pot de 30g
frais
Affiné durant plusieurs mois dans des chambres froides, ce caviar développe une texture fondante et des arômes délicats. Élaboré selon un savoir-faire traditionnel, il se distingue par ses grains aux reflets noirs, révélant des saveurs iodées et parfumées, avec une belle persistance en bouche. Éleveur et producteur artisanal depuis 1993, Caviar de France perpétue la tradition du caviar français avec passion. Ses esturgeons grandissent en toute autonomie sur sa ferme girondine, située aux portes du Bassin d’Arcachon, dans un environnement préservé, alimenté en circuit ouvert par la rivière locale, Le Lacanau. Chaque caviar est élaboré à la main selon un savoir-faire authentique, alliant tradition et innovation, avec une traçabilité rigoureuse de la ferme jusqu’au consommateur. Véritable joyau gastronomique, le Caviar de France est un caviar 100 % aquitain, symbole d’excellence et de terroir. En photo pot de 10g.
Renseignements pratiques : À conserver entre -2°C et +4°C. La DLUO est de 4 mois (référez-vous à la contre-étiquette au dos de la boîte). Il est recommandé de limiter la conservation dans un réfrigérateur domestique, dont la température peut être trop élevée. Dans ces conditions, le caviar conserve ses qualités optimales pendant 6 à 8 semaines. Stocker à plat au réfrigérateur.
Allergènes : Poisson
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 07 mai
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Criée d'à Côté va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Criée d'à Côté.
