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Canelés Louis SCHRAMM - Canelés Thé noir - Vanille x8
Canelés Louis SCHRAMM - Canelés Thé noir - Vanille x8
Canelés Louis SCHRAMM
Canelés Louis SCHRAMM
Nouveau producteur Bas-Rhin

Canelés Thé noir - Vanille x8

Poids :

42,85 € / Kg 19,20
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
Format Pictogramme bouteille Sachet PE
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Direct Artisan

Le canelé au thé noir et à la vanille s’équilibre entre amertume et douceur
La recette traditionnelle du canelé repose sur des ingrédients simples, la farine, le sucre, les œufs, le lait et le beurre. Cette version au thé noir et à la vanille mêle amertume du thé noir et douceur de la vanille. Le thé arrive en deuxième et permet une dégustation et une longueur en bouche très appréciable. La préparation minutieuse et la cuisson contribuent également à la création de la texture si particulière qui caractérise un vrai bon canelé, croustillant à l’extérieur et un cœur moelleux. Le canelé, une recette de pâtisserie typiquement française ! Simple, authentique et savoureux ! Le goût du vrai, partagé avec vous, voici ce qui nous tient à cœur.

Chaque jour, nous fabriquons vos canelés avec notre savoir-faire artisanal. Tout est fait maison, avec régularité et fraîcheur mais aussi avec curiosité et créativité pour que chaque canelé soit une promesse de gourmandise. Derrière chaque création, il y a la passion d’un artisan, le respect des bons produits, et l’envie sincère de régaler, de surprendre et d’émerveiller petits et grands. Pour respecter la promesse d’un bon produit, nous sélectionnons nos ingrédients avec exigence, nous travaillons nos recettes avec patience, et nous prenons soin de chaque détail. Pas d’artifice, pas de compromis : uniquement le plaisir du goût authentique. Et comme chaque canelé peut raconter une histoire, marquer une période de l’année ou un moment de vie, nous préparons également des canelés revisités uniques inspirés par des ingrédients, des lieux ou des saisons. Au petit déjeuner, au brunch, au dessert ou au goûter, le bon canelé est celui que vous choisirez. Car un gâteau, ce n’est pas seulement une gourmandise : c’est un souvenir, un sourire, un moment partagé. Et c’est dans ces instants que notre travail prend tout son sens.

*Pour toutes informations supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.
**Pour vos fêtes et cérémonies, n’hésitez pas à nous mettre en contact avec votre traiteur, pâtissier ou autre organisateur de l’évènement.

Renseignements pratiques : Les avantages de la surgélation : Elle nous permet de respecter les qualités organoleptiques de nos canelés et de renoncer à l’utilisation de conservateurs Elle vous permet de vous organiser et d’anticiper la livraison de vos canelés si ceux-ci sont destinés à un événement particulier (anniversaire, mariage, fêtes …), pour des invités de dernière minute ou juste pour le plaisir d’une petite envie de gourmandise.
Nos conseils de mise en œuvre : Préchauffez votre four à 200°C Disposer les canelés congelés sur une grille ou une plaque couverte d’une feuille de papier cuisson (pour ne pas brûler le dessous des canelés) Placer au four pendant 13 minutes Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante A la sortie du four, les canelés seront mous et deviendront croustillants en refroidissant à température ambiante Dégustez ! Conservation : Une fois décongelés, les canelés se dégustent idéalement le jour même pour profiter au maximum de leur croustillant. Ils se conservent pendant 3 à 4 jours à température ambiante et à l’abri de l’humidité. Nous déconseillons la conservation au réfrigérateur. Ne pas recongelé un produit décongelé.

Allergènes : Gluten, œuf, lait, traces éventuelles de fruits à coques

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Canelés Louis SCHRAMM : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 décembre

Ingrédients : Lait, sucre, oeufs, farine, beurre, rhum, gousse de vanille, combava, thé noir, arôme naturel de fleur d'oranger, fève tonka, mélange d'épices * Produits allergènes : Gluten, oeuf, lait. (Traces éventuelles de fruits à coques)
Désignation légale : 8 canelés surgelés au thé noir et à la vanille

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