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Bienvenue chez Camargue Coquillages
Camion de livraison

Jours de livraison de Camargue Coquillages : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 juin

Camargue Coquillages c'est une entreprise agrée à la production et à la vente de coquillages située à Port Saint Louis, en Camargue. Productrice d'huitres et de moules depuis 1995. Détenteur de "La Perle de Camargue"Notre activité principale a toujours été le négoce de fruits de mer (mareyeur) depuis 1995. Cependant, au fil du temps, devenir producteur s'est révélé être indispensable pour assurer à nos clients la qualité que nous désirions leurs offrir. Nous nous sommes lancés en 2010 dans la production de moules puis d'Huîtres dans l'Anse de Carteau qui fait partie du Parc Régional de Camargue.L'Huître de Camargue est notre fierté, pour la défendre, nous avons déposé une marque "La Perle de Camargue" afin que les consommateurs puissent reconnaître le fruit de notre travail, artisanal. Le travail et la passion avec laquelle nous avons travaillé cette merveille a permis à La Perle de Camargue de se frayer un chemin sur les plus grandes tables de la région PACA et de France. Convaincu du besoin d’apporter aux consommateurs des informations qui lui échappent, nos huîtres sont nées à la mer et n’auront jamais connu de laboratoires ni d’antibiotiques, ce sont des huîtres diploïdes (en 2015, aucun chiffre n’est fiable mais environ 60% des huîtres consommées en France sont issus de laboratoires/écloseries et sont stériles, on les appelle les triploïdes).Que vous soyez un amoureux de fruit de mer ou simplement un amateur souhaitant aguerrir son palais, nous vous invitons à nous rendre visite sur notre site de production afin de voir par vous même la manière dont nous produisons et pêchons nos coquillages. Nous nous ferons un plaisir de vous les faire déguster.

Collège Culinaire de France Direct ProducteurDirect Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Jean Pierre, le suite à un achat le 08/05/2021
Comme d'habitude tout est excellent le contraire ferait que je ne serais plus client sur le site.
Noté par Evelyne, le suite à un achat le 06/05/2021
Noté par martine, le suite à un achat le 05/05/2021
Écrit par William, le suite à un achat le 29/04/2021
Bonjour ce plateau n'était pas à la hauteur de nos attentes Moules vides, boulot non cuit, que les huîtres de bonnes qualités . J'espère de ne plus être déçu. Bien cordialement
Camargue Coquillages
Réponse de Camargue Coquillages
Bonjour Monsieur Bonato, Je suis vraiment désolé que l'expérience ne soit pas à la hauteur de vos attentes... Avant chaque expéditions, nous vérifions le taux de chair des produits expédiés, les moules que nous avions ouvertes puis faites cuire avaient un taux de 28%, je pense que le chance n'a vraiment pas été dans le coup... En ce qui concerne les murex, il n'était mentionné qu'ils étaient cuits, l'intégralité des produits qui sont proposés dans notre boutique sont frais. Je vais corriger cela sans faute en le précisant pour éviter une nouvelle confusion. En espérant que vous tentiez l'expérience chez nous, soyez sur qu'on vous fera un geste afin de vous faire adhérer aux coquillages camarguais. L'équipe de Camargue Coquillages PS: un grand merci pour votre retour qui nous aide à nous améliorer.
Noté par donascimento, le suite à un achat le 02/05/2021
Écrit par Nathalie, le suite à un achat le 04/05/2021
Très bons, très frais
Noté par ALFONSI, le suite à un achat le 01/05/2021
Noté par chandary, le suite à un achat le 01/05/2021
Écrit par Nathalie, le suite à un achat le 26/04/2021
Tout était parfait
Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 27/04/2021
Comme d'habitude + que parfait, un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon sur Camargue Coquillages bonne semaine à vous Cordialement Laurent

La vitrine de Camargue Coquillages

Epicerie Salée

Sel, poivre et épices

Condiments et sauces

Soupes et veloutés

Poissons & Fruits de mer

Plateaux de fruits de mer

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