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Apis Montis - Calanco - Miel des Calanques - 400g
Apis Montis
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sur 14 avis Hautes-Alpes

Calanco - Miel des Calanques - 400g

Poids :

45,00 € / Kg 18,00€
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OrigineDrapeau FranceBouches du Rhône
FormatFormatPot de 400g
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur

Miel des Calanques Butiné au cœur des garrigues du Parc National des Calanques, ce miel d'une exceptionnelle finesse est composé des meilleurs nectars de printemps provençaux, comme le romarin, le thym, les cistes, le fenouil sauvage…


Miel des Calanques

Butiné au cœur des garrigues du Parc National des Calanques, ce miel d'une exceptionnelle
finesse est composé des meilleurs nectars de printemps provençaux, comme le romarin, le thym, les cistes, le fenouil sauvage…

AIRE DE BUTINAGE: Calanques de Marseille
PÉRIODE DE RÉCOLTE: Mi-mai
ARÔMES & SAVEURS: Beaucoup de complexité provenant de la multitude de nectars de la garrigue des Calanques.
GUSTATIF: Végétal
CRISTALLISATION: Assez rapide, plutôt fine, onctueuse.
ACCORDS METS & MIEL: Accompagne idéalement un plateau de fromage. Tout simplement!

Apiculteur-récoltant, Apis Montis est reconnu par le Collège Culinaire de France.

Allergènes : Aucun

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Apis Montis : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : 100% Miel de France Énergie: ~305–330 kcal (~1 300 kj) eau: ~17 g glucides: ~82 g dont sucres: ~82 g protéines: ~0,3 g lipides: 0 g fibres: ~0,2 g sodium: ~4 mg
Désignation légale : Miel des Calanques

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