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La Fraiseraie - Bûche glacée La Suprême
La Fraiseraie
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sur 594 avis Loire-Atlantique

Bûche glacée La Suprême

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41,57 € / kg 39,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille 6/8 personnes
Conservation Surgelé
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Notre Bûche glacée La Suprême : sur un biscuit brownie chocolat noir et noix de pécan, crème glacée chocolat noir Mangaro, crème glacée au caramel, enrobage chocolat blond  et éclats de d'amandes, décor ganache aux 3 chocolats.

Dessert glacé pour 6/8 personnes
Fabriqué dans notre atelier à Pornic en Loire-Atlantique.
Nos desserts glacés se conservant plusieurs mois au congélateur, n'hésitez pas à anticiper la réception de vos commandes !
Dluo : fin 04/24

Renseignements pratiques : Conservation à -18°C, ne pas recongeler un produit décongelé.
Sortir le produit environ 15 à 20 minutes avant sa dégustation.

Marque : La Fraiseraie

Allergènes : présence de lait, œuf, gluten, amande, noix de pécan.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fraiseraie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril

Ingrédients : Ingrédients : Biscuit : chocolat Caozelo noir 66% (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza),
sucre roux, beurre, œuf, farine de blé, noix de pécan. Crème glacée chocolat noir Mangaro : eau, sucre, crème
fraiche, chocolat noir à 71% cacao minimum de plantation Mangaro à Madagascar 8,8% (cacaos, sucre, beurre de
cacao), poudre de cacao, poudre de lait, sirop de glucose, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras,
épaississants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes, sel. Crème
glacée caramel : eau, caramel 14,7% (sirop de glucose, sucre, beurre (11%), eau, crème, sel de Guérande (1,35%)),
crème fraiche, poudre de lait, sucre, jaune d'œuf, arôme caramel (eau, sucre), sirop de glucose, émulsifiants : mono-
et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, gomme de guar,
carraghénane, sel de Guérande (0.4%). Enrobage : chocolat Kéwané (beurre de cacao, sucre, éclat de caramel
(sucre, beurre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, cacao, émulsifiant : lécithine de colza), huile de pépin de
raisin, beurre de cacao, amande. Ganache aux 3 chocolats (crème, chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir,
gélatine).
Allergènes : présence de lait, œuf, gluten, amande, noix de pécan.
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 1263KJ/303Kcal - matières grasses 19g - dont acides gras
saturés 10g - glucides 28g - dont sucres 24g - protéines 4,4g - sel 0,37g
Désignation légale : buche glacée la suprême chocolat noir et caramel

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