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La Fraiseraie - Bûche glacée L'Incontournable
La Fraiseraie
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4.82/5
sur 604 avis Loire-Atlantique

Bûche glacée L'Incontournable

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46,47 € / kg 39,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille 6/8 personnes
Conservation Surgelé
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Nôtre Bûche glacée : L'incontournable.
Elle se compose de nos sorbet fraise et de crème glacée vanille de Madagascar, avec une ganache à la vanille.

Elle est notre Incontournable des fêtes, c'est un dessert glacé pour 6/8 personnes.
Fabriqué dans notre atelier à Pornic en Loire-Atlantique.
Nos desserts glacés se conservant plusieurs mois au congélateur, n'hésitez pas à anticiper la réception de vos commandes pour les fêtes !

Renseignements pratiques : Conservation à -18°C, ne pas recongeler un produit décongelé.
Sortir le produit 20 minutes avant sa dégustation.

Marque : La Fraiseraie

Allergènes : Lait, œuf, amande. Produit élaboré dans un atelier qui utilise du gluten.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fraiseraie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 25 mai

Ingrédients : Ingrédients : Sorbet Fraise : Purée de fraises de La Fraiseraie (60%), eau, sucre, sirop de glucose, jus concentré
de citron, jus concentré d'orange, épaississant : gomme de caroube, gélifiant : alginate de sodium, carraghénane.
Crème Glacée Vanille : eau, crème fraiche, sucre, poudre de lait, jaune d'œuf, sirop de glucose, sirop de sucre
inverti (sucre, eau, acidifiant : acide citrique), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine
de graines de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes, gousses de vanille Bourbon de
Madagascar (0,3%). Ganache vanille : crème, chocolat Caozelo ivoire (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre,
lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse), extrait de vanille, gélatine.
Allergènes : présence de lait et œuf.


Conservation à -18°C, Ne pas recongeler un produit décongelé.
Sortir le produit environ 20 minutes avant sa dégustation.
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 629 KJ/149 Kcal - matières grasses 4,5g - dont acides gras
saturés 2,9g - glucides 25g - dont sucres 20g - protéines 2,0g - sel 0,08g
Désignation légale : Bûche fraise-vanille

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