![Mon Petit Producteur - Betterave Bio En Botte [4/5 Pièces]](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/f531b55ccd3beff20ec995ed9b689191.jpeg)

Betterave Bio En Botte [4/5 Pièces]



La betterave se cuisine de multiples façons. Elle trouve sa place râpée en salade avec de la carotte en vinaigrette, on peut la faire au four dans du papier alu pendant 1H30, à la poêle rissolée avec de l'oignon, de la tomate pelée et épépinée, de l'ail pour obtenir une sauce pour vos pâtes. Elle sert aussi à la préparation de dessert, de tartes, en soupe...
Renseignements pratiques : Les fanes de betterave et leur tige se cuisinent comme les côtes de bettes. Les feuilles ont un goût pouvant s'apparenter à celui de l'épinard, les tiges se cuisinent en tronçons préalablement blanchies à l'eau salée.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Mon Petit Producteur : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 mai
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