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Maison Le Roux - Ballotin Chocolats Assortis - 375g
Maison Le Roux
Maison Le Roux
4.98/5
sur 40 avis Morbihan

Ballotin Chocolats Assortis - 375g


110,00 € / kg 41,25
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
Conservation Pictogramme flocon de neige frais

La Maison Le Roux est en recherche constante tant dans la sélection des chocolats de couverture que pour le choix des grands crus, cacaos fins Criollo et Trinitario ou les puissants Foresteros d'Afrique. Amandes de France, pistaches de Sicile ou d'Iran, noix du Périgord ou du Dauphiné, noisettes du Piémont, sarrasin breton, cannelle de Ceylan, vanille Bourbon ajoutent à ses créations l'équilibre, la saveur et la justesse des accords. Notre production étant artisanale, la composition des ballotins est susceptible de varier selon les quantités et les saisons. Les assortiments noir/lait comprennent en moyenne 2/3 de chocolats noir et 1/3 de chocolats au lait.

Renseignements pratiques : Conservation : 3 semaines Dégustez les chocolats le plus vite possible après leur achat : plus un chocolat est de fabrication récente, plus il procure des sensations d'onctuosité et de fondant. Les chocolats sont fragiles... N'attendez pas pour les déguster, ils n'en seront que meilleurs. Évitez les écarts de température. L'idéal de conservation se situe entre 14° et 18°C, et entre 20° et 22° pour la dégustation. Éloignez-les de toute source de chaleur et d'humidité. Jamais dans un réfrigérateur, le froid et les odeurs sont néfastes...

Marque : Maison Le Roux

Jours de livraison de Maison Le Roux : Mercredi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 décembre

Ingrédients : Ingrédients : Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), sucre, CRÈME, chocolat au LAIT (sucre, poudre de LAIT, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), AMANDE, NOISETTE, sirop de glucose, BEURRE, purée de framboise (framboise, sucre), beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA), NOIX, édulcorant : sorbitol, crêpes dentelles (farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéine de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : carbonate acide de sodium), sucre inverti, purée de fruit de la passion (passion, sucre), dextrose, eau, LACTOSE, sarrasin, thé, LAIT, pur jus de citron, café, pâte de PISTACHE (AMANDE, PISTACHE, sucre, huile de NOISETTE, colorant naturel : chlorophylle, arôme naturel de vanille et d’AMANDE amère, émulsifiant : lécithine de SOJA), sel, gélifiant : pectine, ŒUF, antioxydant : acide citrique, alcool, épices.
Désignation légale : ballotins de chocolats assortis - 375 g

La vitrine de Maison Le Roux

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