Ballotin De Biscuits Fins De Provence

Assortiment de nos meilleurs biscuits artisanaux : sablés anis, croquants aux amandes et aux noisettes, navettes à la fleur d'oranger, navette chocolat-orange, étoile au calisson, sablé au spéculos, croissant aux noisettes finement concassées, sablé thym-citron ou sésame-figue et mini calissons. La saveur exceptionnelle de nos gâteaux secs tient d'abord à leur méthode de fabrication, dans la pure tradition biscuitière, à la main dans notre atelier près d'Aix-en-Provence. Ensuite parce que nous choisissons des ingrédients de première qualité (du beurre frais français, des herbes aromatiques de Provence, etc.). Et enfin grâce au palais et au tour de main exceptionnels de Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur, transmis à nos maîtres biscuitiers depuis plus de 30 ans. Nos biscuits sont fabriqués sans huile de palme ni ajout d'arômes artificiels ou de conservateurs. A travers cette gamme de biscuits raffinés nous souhaitons vous offrir une balade au coeur de la Provence et ses parfums envoutants. Bon voyage dans notre garrigue !