Ail en direct de nos maraichers

Quels sont les bienfaits de l'ail ?

L'ail (qu'il s'agisse de l'ail rose de Lautrec ou de l'ail blanc) n'a que des bienfaits, si ce n'est peut-être son odeur persistance en bouche qui ferait fuir les vampires. C'est un puissant antiseptique, notamment pour le tube digestif et les voies respiratoires. Vous pouvez par exemple vous mettre une gousse d'ail dans une narine bouché pendant plusieurs minutes, elle débouchera complétement votre nez ! L'ail est vraiment une plante médicinale par excellence, on la conseille particulièrement comme antipoison, anticholestérol ou encore aphrodisiaque (même, il faut alors être deux à en manger !). Consommer de l'ail régulièrement aiderait à prévenir l'apparition de certains cancers comme le celui de l'estomac. Pendant les saisons pluvieuses et humides, on peut aussi en consommer pour prévenir le rhume. 
 

Ail des ours 

Ail noir