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Maison Boutarin - Ail noir dégoussé pelé + recette du poulet
Maison Boutarin - Ail noir dégoussé pelé + recette du poulet
Maison Boutarin
Maison Boutarin
4.93/5
sur 81 avis Drôme

Ail noir dégoussé pelé + recette du poulet

50 g

250,00 € / kg 12,50
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Origine Pictogramme drapeau Drôme
Format Pictogramme bouteille 1 verrine de 50 g d'ail noir + 1 fiche recette
IGP
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Le Tour des Terroirs

L'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse imaginée par le chef Laurent Vernet, restaurant La Maison à Lyon : poulet et son jus à l'ail noir.

Renseignements pratiques : L'ail noir doit être conservé à température ambiante, à l'abri de l'air et de la lumière.

Marque : Maison Boutarin

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Boutarin : Mardi , Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 28 mai

Ingrédients : 100% ail blanc IGP de la Drôme
Désignation légale : Ail Noir dégoussé pelé et recette du poulet. Un classique qui devient exotique !

Laissez-vous guider pour préparer un poulet et son jus à l'ail noir. Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrasé, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats de l'apéritif jusqu'au dessert.