Ail noir fermenté tête entière - 50gr
Indre-Et-Loire
tête entière
Vous aimez l'ail ? Maintenant vous allez l'adorer. Et si vous ne l'appréciez pas, voici l'occasion de changer d'avis !
Connu pour ses qualités gastronomiques et ses vertus pour la santé, il vient d'être promu !
Le voici dans sa version fermenté : l'ail noir, vieilli à la perfection ! Préparé avec amour et patience, selon une méthode interne unique, dégustez cette cinquième saveur « Umami », tant appréciée des grands chefs.
C’est plus qu’une transformation, c’est une transmutation !
On retrouve des notes balsamiques, de réglisse, de chocolat, de café, et tout à la fin on retrouve des légères notes d’ail, sans l’odeur ni l’haleine ! Miracle.
Cette transmutation opère également au niveau moléculaire, avec transformation de l'allicine en S-allyl-cystéine, substance beaucoup plus stable et puissante, avec des nombreux bénéfices pour la santé. Gastronomique, superfood et alicament, c’est ça l’ail noir.
A utiliser en petits morceaux pour sublimer une salade, un filet de poisson ou à faire fondre et à incorporer dans une mousse à chocolat hors du commun !
L'ail utilisé est un ail blanc BIO IGP de la Drôme.
Renseignements pratiques : Tête entière à conserver au sec et à l’abri de la lumière. A garder au réfrigérateur si vous voulez garder son moelleux et ses arômes longtemps.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de TK Bio - The Kefir et Kombucha Compagnie : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de TK Bio - The Kefir et Kombucha Compagnie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car TK Bio - The Kefir et Kombucha Compagnie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure