L'Epicurien - ABRICOT NOUGAT
L'Epicurien
L'Epicurien
Hérault
75 avis

ABRICOT NOUGAT

330 g

18,18 € / kg 6,00
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L’abricot est le fruit de l’abricotier, arbre originaire de Chine où il était cultivé il y a 4000 ans. Les Grecs et les Romains ont ramené l’abricotier en Europe. En France, il existe plus de 40 variétés d’abricots. Nous utilisons essentiellement l’abricot du Roussillon pour faire nos confitures car il est très parfumé et se tient très bien à la cuisson. Son goût légèrement acidulé permet de produire une confiture bien équilibrée. Nous ajoutons de la crème de nougat et des éclats de nougat pour rendre cette confiture encore plus onctueuse.

Ingrédients : INGRÉDIENTS :Préparée avec 64g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres: 61g pour 100g.
Abricots 64%, sucre de canne, crème de nougat : 3%, brisures de nougat : 3%,
gélifiant : pectine de fruits.


CONSEILS D'UTILISATION :
? au petit-déjeuner
? pour accompagner les goûters
? sur des crêpes, gaufres, scones et autres recettes sucrées
? en accompagnement des yaourts, fromages blancs et faisselles
? pour confectionner des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits
? pour l’appareil de vos macarons
Désignation légale : ABRICOT NOUGAT

La vitrine de L'Epicurien

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