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Adal Terra - A La Découverte Du Son De Blé Ancien Demeter 3kg
Adal Terra
Adal Terra
4.94/5
sur 428 avis Moselle

A La Découverte Du Son De Blé Ancien Demeter 3kg

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4,00 € / kg 12,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Moselle
Format Pictogramme bouteille sachet kraft
Bio
Demeter
Pictogramme artisan

Le son de blé est un coproduit de meunerie.
Nous l'avons retravailler dans le cadre de notre démarche d'économie circulaire pour en sortir 6 produits inédits.
Le gros son, utilisable pour le pain par exemple mais aussi pour une litière pour chat ou encore pour des toilettes sèches.
Le petit son, utilisable au petit déjeuner, dans les galettes, les crêpes par exemple et toujours pour une utilisation en litière
Le remoulage bis, pour paner. Son pouvoir absorbant est très intéressant.
Le remoulage blanc, pour les pâtes sablées, la biscuiterie et la panure
La fleur de son T80, proche de la farine, idéal pour les sauces et la pâtisserie
La fleur de son T65, aussi fine que la farine, utilisable en pâtisserie et boulangerie.

Marque : Adal Terra

Allergènes : blé

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Adal Terra : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Ingrédients : Son de blé
Désignation légale : A La Découverte Du Son De Blé Ancien Demeter 3kg

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