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    La Ferme Enchantée - 100 Escargots GROS GRIS Vifs Jeunés Prêt à Cuisiner
    La Ferme Enchantée - 100 Escargots GROS GRIS Vifs Jeunés Prêt à Cuisiner
    La Ferme Enchantée
    La Ferme Enchantée
    4.84/5
     sur 250 avis Charente Maritime

    100 Escargots GROS GRIS Vifs Jeunés Prêt à Cuisiner

    1.9 kg
    12,05 € / kg 22,90€
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    Origine Pictogramme drapeau Charente-Maritime
    Format Pictogramme bouteille filet de 100
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
    Pictogramme producteur fermier

    100 Escargots GROS GRIS Vifs Jeunés (hélix aspersa maxima) Prêt à Cuisiner 

    Idéal pour intégrer dans vos feuilletés, vos tourtes, vos omelettes, vos risottos, vos salades...

    Le procédé pour cuisiner les escargots Gros gris est le même que pour les Petits gris. Après avoir rincé les escargots, plongez-les 6 minutes dans de l'eau bouillante légèrement vinaigrée. Egoutter les escargots pour les sortir de leur coquille. Les mettre dans une grande casserole avec du bouillon de volaille, du vin blanc, de l'oignon, du fenouil et du céleris, du laurier et du thym. Porter le tout à ébullition pour faire cuire à feux doux durant 1 heure.

    Vous pouvez les conserver presque 2 mois au frais à l'abris de la lumière. Retrouvez nos recettes favorites en photo complémentaire Le poids indiqué peut légèrement varier en fonction des escargots.

    Précision :  un escargot Gros gris n'est pas un escargot Petit gris plus gros, c'est bien une autre espèce naturellement plus gros appeler Helix Aspersa Maxima

    Le poids indiqué peut légèrement varier en fonction des escargots.

    Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 23 juin

    Ingrédients : Escargots vifs
    Désignation légale : Escargots Gros Gris Vifs, Jeunés Prêt à Cuisiner - 100 pièces
    Frais de livraison : 6,90 €

    Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de La Ferme Enchantée, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
    La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !

    entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 €
    Achat des produits
    (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
    		 6,90 € 2,90 € Offert
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    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme Enchantée va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Fraîcheur garantie du produit

    La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
    La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme Enchantée.

    La vitrine de La Ferme Enchantée

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    4.9/5 sur 129 158 avis certifiés
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