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Bienvenue chez Volaille noire d'Astarac-Bigorre
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Jours de livraison de Volaille noire d'Astarac-Bigorre : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Nous sommes un collectif d'une vingtaine d'éleveurs passionnés ayant donné sa chance à une volaille rustique, la poule gasconne, qui a failli disparaître à la fin des années 90.
Peu le savent mais notre poule fut la reine des basses-cours gasconnes, au pied des Pyrénées.
Cet animal fier et espiègle se caractérise par un élevage très long (entre 180 et 240 jours en moyenne) et en pleine liberté.
Avec une chair tenant bien à l'os, notre volaille pauvre en matières grasses et riche en protéines, allie à la fois caractère et douceur.
Pour retrouver le goût du poulet de nos grands-mères, veillez à prendre soin de la volaille lors de la cuisson, autant que nous avons pris le temps de l'élever dans nos fermes.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par florian, le suite à un achat le 17/12/2023
Très bon Produit , très bonne dégustation
Écrit par Yann, le suite à un achat le 04/12/2023
Parfait Juste un retard du à la poste Je recommande
Écrit par Honore Emmanuel, le suite à un achat le 11/11/2023
L'intéressé a bien reçu en temps et en heure le gallinacé il a évalué sa qualité (très bon cuisinier et fin gourmet)il estime que c'est un poulet de très haute qualité rien qu 'à son aspect maintenant aux fourneaux..à suivre............
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Nous vous remercions pour votre commentaire. N'hésitez pas à nous envoyer des photos du fameux prêt à être dégusté !
Écrit par Chung Tak, le suite à un achat le 23/10/2023
J'étais satisfait de ma première commande mais pour ma seconde je suis très déçu. J'ai commandé 2 poulets noir de 2.1 kg. Le premier ne pèse que 2 kg et le second 1.6 kg seulement.
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Bonjour Monsieur, Nous faisons tout notre possible pour vous livrer des produits correspondants aux descriptifs mais il arrive parfois que nos volailles sont un peu moins grosses que prévues (et c'est bien noté). En effet, nos volailles sont issues d'une race ancienne et ne sont donc pas standardisées. Espérant toutefois que nos volailles ont répondu à votre attente niveau gustatif. Bien cordialement,
Écrit par Laure, le suite à un achat le 24/10/2023
Très bon produit, je regrette juste de ne pas avoir reçu les abats
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Bonjour, Nos volailles prêtes à cuire sont effectivement livrées sans abats. Espérant toutefois que notre volaille vous a séduits. Cordialement,
Noté par Honore Emmanuel, le suite à un achat le 28/09/2023
Écrit par christiane, le suite à un achat le 09/06/2023
RAS. Parfait. Excellent
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Merci pour votre commentaire, n'hésitez pas à nous faire partager vos recettes ! Eugénie
Écrit par Alain, le suite à un achat le 23/05/2023
Volaille rôtie très savoureuse.
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Bonjour et merci beaucoup pour votre avis ! N'hésitez pas à nous partager vos recettes ! Eugénie
Écrit par Marie-claude ou Francisco, le suite à un achat le 03/05/2023
excellent
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Bonjour, nous vous remercions pour votre commentaire et nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié notre volaille. A bientôt pour une prochaine commande. Eugénie
Noté par Martine, le suite à un achat le 02/05/2023

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