Turbot Vidé - Pièce De 1,5 Kg
Turbot vidé prêt à cuire , la pièce 1,5 kg minimum. Sa chair est blanche, fine, maigre et contient peu d'arêtes... Le turbot est un poisson plat gaucher, c'est-à-dire qu'il repose sur sa face droite... Ce produit est frais, il peut donc être congelé
Renseignements pratiques : A conserver entre 0° et+ 2°C. 2 à 3 jours au réfrigerateur. Congélation possible dès réception.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Turbot
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ma poissonnière : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 18 octobre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Ma poissonnière, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ma poissonnière va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ma poissonnière.
Déposez le poisson dans un grand plat et arrosez-le d'huile d'olive. Versez dans le plat un mélange de vin blanc sec et d'herbes, couvrez le turbot de rondelles de citron et parsemez-le de beurre. Salez, poivrez, mettez à four chaud pendant 30 à 50 mn