[Précommande] Tomme de vache au poivre - BIO

Tomme de vache au poivre - BIO - Chevrerie de la Colmont 

Nous proposons au travers de l’offre « Produit de la petite épicerie » une nouvelle collaboration à l’image des partenariats que nous avons avec nos artisans et notre chef étoilé pour les produits au foin.

La Fromagerie de la Colmont, située à Heussé, dans la Manche, travaille autour d’une production laitière biologique et d’un savoir-faire profondément ancré dans son territoire. Une démarche qui privilégie la qualité du lait et le respect du rythme de la nature, pour proposer des fromages authentiques et gourmands.

Cette Tomme de vache BIO est un fromage généreux, au goût doux et typé, qui exprime pleinement la richesse du lait de vache. Sa pâte souple et fondante offre des notes lactées et légèrement fruitées, avec une belle longueur en bouche.
Un fromage de caractère mais accessible, idéal à déguster simplement sur une belle tranche de pain, à partager sur un plateau de fromages ou à accompagner de quelques produits de notre terroir.
Une tomme bio, authentique et généreuse, qui met à l’honneur le savoir-faire de nos producteurs et le goût d’un fromage fabriqué au plus près de son territoire.

Pays d'origine : France