Shiitaké séchés
LOU TSANPIGNOUX Producteur de champignons BIO Alain MERLE CERTIFIE SHIITAKE Le Shiitake stimule les défenses naturelles de l'organisme, il contribue à la diminution du taux de cholestérol dans le sang et protège le foie. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Valeur énergétique 372 kcal / Matières grasses 1g / Dont acides gras saturés :0,1g / Glucides : 63,9g / Dont sucres 2,2g Fibres alimentaires 11,5g / Cuivre 0,52g / Magnésium 0,13g / Fer 0,17g / Potassium 1,5g / Protéines 9,6g / Sel 0,03g Conseil de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais. Attention, pour éviter tout risque d'intoxication, ce champignon doit être cuit à cour avant d'être consommé. Poids : 50 grammes Ingrédients; Shiitaké séchés Origine : Cultivés, séchés et conditionnés à Saint-Hostien (43)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Truite du Mézenc : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 20 mai
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Conseil de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais. Attention, pour éviter tout risque d'intoxication, ce champignon doit être cuit à cour avant d'être consommé.
