Saumon Gravelax issu d'un Saumon d'Ecosse Label Rouge
Filets de Saumon cru marinés au sel, au sucre, à l’aneth, baies d’épices et zestes de citron pendant minimum 24h.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
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