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Domaine de Vielcroze - Sauce aux Morilles – 180 Gr
Domaine de Vielcroze
Domaine de Vielcroze
4.75/5
sur 473 avis Dordogne

Sauce aux Morilles – 180 Gr

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48,61 € / kg 8,75 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille Bocal Verre 180 GR
Collège Culinaire de France
Direct Producteur

ATTENTION : LE CONDITIONNEMENT A CHANGÉ, C'EST UN BOCAL VERRE (Photo non contractuelle)

Gentiment réchauffée à la casserole ou au ''bain-marie'' elle peut s'utiliser comme ceci : Viandes rouges : La sauce aux Morilles sublime les steaks, rôtis et filets de bœuf. Un filet rôti sera délicieux, mais vous pouvez également le griller pour une touche plus rustique. Un tendre tournedos est aussi une excellente option. Faites-le cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, puis servez-le avec la sauce bien chaude. Viandes blanches : La sauce aux Cèpes rehausse les saveurs des viandes blanches telles que le rôti de veau, de porc ou encore le poulet rôti. Elle apporte une touche gourmande et raffinée à ces plats classiques. Œufs : Surprenant mais délicieux, les œufs peuvent aussi s'accompagner de la sauce aux Cèpes. Qu'ils soient brouillés, pochés ou en omelette, ajoutez cette sauce pour transformer vos œufs en une entrée ou un accompagnement élégant et original. Repas de fêtes : La sauce aux Cèpes est idéale pour donner à vos plats une dimension festive. Elle magnifie toutes vos viandes, notamment lors des repas de fin d'année. Qui dit fêtes, dit foie gras : poêlez-le 2 minutes de chaque côté dans un peu de matière grasse, puis servez-le accompagné de la sauce aux Cèpes. Pour un magret de canard réussi, vous avez plusieurs options : le trancher, le griller ou le servir entier. La caille rôtie avec cette sauce s'invite aussi facilement sur vos tables festives.

Renseignements pratiques : Après ouverture, conservation au frigo pendant 1 semaine

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine de Vielcroze : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 octobre

Ingrédients : Morilles 10%, bouillon (eau, os de porc et de veau, carcasse de canard, carotte rondelle, oignon émincé, couenne, poireaux, persil, laurier), échalote, vin blanc (sulfites), Porto, crème fraîche (lait) amidon de maïs, sel, poivre.
Données nutritionnelles : Valeur nutritionnelles pour 100g: energie 211,9 kj / 50,7 kcal eau 88,1 gr protéines 1 gr lipides 2,7 gr dont acides gras saturés 1,8 gr glucides 4,9 gr dont sucres 0,4 gr
Désignation légale : Sauce aux Morilles – 180 Gr

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