Riz à Sushi-sachet zip-500g
Le riz à sushi, élément essentiel de la cuisine japonaise, se caractérise par ses grains courts et collants. Parfaitement assaisonné, il forme la base idéale pour créer des sushis délicats et savoureux.
Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins afin de vous offrir une saveur extrême.
Sachet avec zip refermable de 500g : l'alliance parfaite entre praticité et saveur.
Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.
Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine Japonaise.
Riz rond de qualité supérieure (variété Orysa sativa Japonica)
Origine : Vietnam
Pays d'origine: Vietnam
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Origine : Vietnam
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Ingrédients :
• 2 tasses de riz à sushi (riz japonais à grains courts)
• 2 ½ tasses d'eau
• ¼ de tasse de vinaigre de riz
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de sel
Instructions :
1. Rincer le Riz : Rincez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Cela enlève l'excès d'amidon et est crucial pour obtenir la bonne texture.
2. Cuisson : Mettez le riz et l'eau dans une casserole. Portez à ébullition, puis réduisez le feu au minimum. Couvrez et laissez mijoter pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
3. Repos : Éteignez le feu et laissez le riz reposer, couvert, pendant 10 minutes.
4. Préparer l'Assaisonnement : Pendant que le riz cuit, chauffez légèrement le vinaigre de riz, le sucre et le sel dans une petite casserole jusqu'à ce que le sucre et le sel se dissolvent.
5. Assaisonner le Riz : Transférez le riz cuit dans un grand bol en bois (idéalement un hangiri si disponible). Versez l'assaisonnement sur le riz et mélangez délicatement avec une spatule en bois, en éventant le riz pour le refroidir rapidement.
6. Servir : Une fois le riz à température ambiante, il est prêt à être utilisé pour faire des sushis.
Ce riz à sushi est la base parfaite pour une variété de sushis, des nigiris aux makis. Bonne préparation !