Rillette Saumon, citron, kombu

La Ferme DUVAL

4.71/5

sur 17 avis Calvados

Rillette Saumon, citron, kombu - 90g

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Calvados

Afin d’assurer une fraîcheur optimale, l'atelier travaille avec des partenaires des criées de Cherbourg, de Granville et de Port-en-Bessin, mais aussi, avec de petits pêcheurs locaux qu'il sélectionne soigneusement, notamment sur des valeurs communes. En effet, ils privilégient la pêche locale, durable et éco-responsable dans la Manche et la Mer Celtique. Poisson incontournable et réputé pour sa chair goûtée, leur saumon est issu de filières certifiées de qualité.
Décliné de deux façons, fumé par leurs soins et au naturel. Algue à la texture charnue et croquante, le kombu qui signifie ‘bonheur’ en japonnais est considéré comme plante de longévité dans la tradition orientale.

Nos produits sont normands, bio ou d’une production raisonnée. Nous assurons une traçabilité parfaite, les animaux sont abattus par un abattoir certifié, puis découpé par un laboratoire (TEBA), ils sont automatiquement étiquetés afin de garantir cette transparence.

Marque : L'Atelier du Poissonnier

Allergènes : Crème

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme DUVAL : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 11 mai

Composition

Ingrédients : Crème (lait), saumon 36%, poisson blanc (filets de colin-lieu) 15%, jus de
citron 4,1%, concentré de citron 1,5%, huile d’olive, algue kombu 0,82%, sel, gélifiant :
agar-agar. Traces possibles d’arêtes.

Données nutritionnelles : Valeurs énergétiques 215,4 kcal ( 892,2 kj)
matières grasses 17,9 g
acide gras saturés 8,9 g
glucides 2,1 g
sucres 1,5 g
protéines 11,2 g
sel 1,0 g

Désignation légale : Rillette Saumon, citron, kombu - 90 g

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme DUVAL va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure