Poivre Blanc MALABAR BIO - 100g En Grain
Inde
1 boîte de 100g
Poivre Blanc MALABAR BIO - 100g En Grain
En bouche : Suave et mordant, on y trouve une note d’amertume qui peut rappeler un Arabica.
Force : 5/7
Sublimera : Viande rouge, gibier, dessert à base de café
Histoire : L’Inde, berceau historique du poivre où nous aurions trouvé des traces de ce merveilleux poivre dans la Momie Ramsès II. Issu de la « Côte des épices », on considère ce poivre comme l’un des plus anciens. Il est récolté à maturité parfaite puis lavé.
Pays d'origine: Inde
Jours de livraison de Cafés Factorerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
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