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Saint Kerber - Cancale - Oursins violets de Bretagne - 1 Kg
Saint Kerber - Cancale
Saint Kerber - Cancale
4.65/5
sur 301 avis Ille-et-Vilaine

Oursins violets de Bretagne - 1 Kg

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18,20 € / Kg 18,20 EUR
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OrigineDrapeau FranceIlle-Et-Vilaine
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormat1kg barquette en bois
ConservationTempératurefrais
Portions 1 ou 2 personnes
Pavillon France
Direct ProducteurDirect Producteur

L’oursin de Bretagne est un produit d’exception récolté sur les côtes bretonnes. Connu pour sa saveur iodée intense et sa texture fondante, l’oursin breton est un véritable joyau de la mer, recherché par les fins gourmets et les chefs étoilés. À savourer cru à la petite cuillère, simplement ouvert, pour en apprécier toute la richesse. Il peut également sublimer un plat de pâtes, un risotto. Pêché durablement par des professionnels bretons respectueux de l’environnement marin, l’oursin de Bretagne est un produit 100% local, frais et de saison, généralement disponible de novembre à mars.
5 à 6 pièces par kilo.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Saint Kerber - Cancale : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 20 mai

Désignation légale : Oursins violets de Bretagne - 1 Kg

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