Menthe Poivrée, Feuilles Fraîches
Lot
Bouquet frais 100g
frais
Mentha piperita (variété cultivée) : Hybridation entre la menthe aquatique et la menthe verte.
Famille des Lamiaceae
En usage culinaire : Sa saveur poivrée est généralement trop forte pour aromatiser les plats mais elle est excellente dans les taboulés, sirops, etc...
En infusion : Elle est réputée pour être tonique, stimulante (à forte dose), rafraichissante, digestive, anti-spasmodique. Elle calme la nervosité (utilisée à faible dose).
Renseignements pratiques : Peut se conserver plus longtemps emballé dans un tissu humidifié et placé au réfrigérateur
Pays d'origine: France
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